der Rosenkohl ►
Brussels sprout

die Artischocke, n ►
artichoke

der Spargel ►
asparagus

die Avocado, s ►
avocado

die Bohnen, (Pl.) ►
beans

die Paprika, s ►
bell pepper

der Brokkoli, - ►
broccoli

der Kohl ►
cabbage

der Kohlrabi, - ►
cabbage turnip

die Karotte, n ►
carrot

der Blumenkohl ►
cauliflower

der Sellerie ►
celery

der Chicorée ►
chicory

der Chili ►
chili

der Mais ►
corn

die Gurke, n ►
cucumber

die Aubergine, n ►
eggplant

der Fenchel, - ►
fennel

der Knoblauch ►
garlic

der Grünkohl ►
green cabbage

der Mangold ►
kale

der Lauch ►
leek

der Kopfsalat, e ►
lettuce

die Okra ►
okra

die Olive, n ►
olive

die Zwiebel, n ►
onion

die Petersilie ►
parsley

die Erbse, n ►
pea

der Kürbis, se ►
pumpkin

die Kürbiskerne, (Pl.) ►
pumpkin seeds

das Radieschen, - ►
radish

der Rotkohl ►
red cabbage

die Peperoni, s ►
red pepper

der Spinat ►
spinach

die Süßkartoffel, n ►
sweet potato

die Tomate, n ►
tomato

das Gemüse ►
vegetables

die Zucchini, s ►
zucchini