Vocabulary

der Rosenkohl

Brussels sprout

die Artischocke, n

artichoke

der Spargel

asparagus

die Avocado, s

avocado

die Bohnen, (Pl.)

beans

die Paprika, s

bell pepper

der Brokkoli, -

broccoli

der Kohl

cabbage

der Kohlrabi, -

cabbage turnip

die Karotte, n

carrot

der Blumenkohl

cauliflower

der Sellerie

celery

der Chicorée

chicory

der Chili

chili

der Mais

corn

die Gurke, n

cucumber

die Aubergine, n

eggplant

der Fenchel, -

fennel

der Knoblauch

garlic

der Grünkohl

green cabbage

der Mangold

kale

der Lauch

leek

der Kopfsalat, e

lettuce

die Okra

okra

die Olive, n

olive

die Zwiebel, n

onion

die Petersilie

parsley

die Erbse, n

pea

der Kürbis, se

pumpkin

die Kürbiskerne, (Pl.)

pumpkin seeds

das Radieschen, -

radish

der Rotkohl

red cabbage

die Peperoni, s

red pepper

der Spinat

spinach

die Süßkartoffel, n

sweet potato

die Tomate, n

tomato

das Gemüse

vegetables

die Zucchini, s

zucchini