Vocabolario

Ortaggi» Verdures

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la col de Brussel·les
i cavolini di Bruxelles

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la carxofa
il carciofo

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l‘espàrrec
l‘asparago

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l‘alvocat
l‘avocado

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les mongetes
i fagioli

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el pebrot
il peperone

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el bròquil
i broccoli

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la col
il cavolo

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la colrave
la rapa

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la pastanaga
la carota

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la coliflor
il cavolfiore

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l‘api
il sedano

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la xicoira
la cicoria

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el bitxo
il peperoncino

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el blat de moro
il mais

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el cogombre
il cetriolo

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l‘albergínia
la melanzana

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el fonoll
il finocchio

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l‘all
l‘aglio

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la col verda
il cavolo verde

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la bleda
la bietola

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el porro
il porro

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l‘enciam
la lattuga

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l‘ocra
l‘okra

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l‘oliva
l‘oliva

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la ceba
la cipolla

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el julivert
il prezzemolo

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el pèsol
il pisello

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la carabassa
la zucca

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les llavors de carbassa
i semi di zucca

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el rave
il ravanello

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la col llombarda
il cavolo rosso

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el pebrot vermell
il peperone rosso

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l‘espinac
gli spinaci

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el moniato
la patata dolce

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el tomàquet
il pomodoro

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les verdures
la verdura

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el carbassó
la zucchina