la col de Bruselas ►
ein rosenkål

la alcachofa ►
ein artisjokk

el espárrago ►
ein asparges

el aguacate ►
ein avokado

las judías ►
bønner (pl.)

el pimiento ►
ein paprika

el brócoli ►
ein brokkoli

el repollo ►
ein kål

el colirrábano ►
ei kålrot

la zanahoria ►
ei gulrot

la coliflor ►
ein blomkål

el apio ►
ein selleri

la achicoria ►
ein sikori

el chile ►
ein chili

el maíz ►
ein mais

el pepino ►
ein agurk

la berenjena ►
ein aubergine

el hinojo ►
ein fennikel

el ajo ►
ein kvitlauk

la col crespa ►
ein grønkål

la acelga ►
ein bladbete

el puerro ►
ein purrelauk

la lechuga ►
ein hovudsalat

la ocra ►
ein okra

la aceituna ►
ein oliven

la cebolla ►
ein lauk

el perejil ►
ei persille

el guisante ►
ei ert

la calabaza ►
eit graskar

las semillas de calabaza ►
eit graskarfrø

el rábano ►
ein reddik

la col lombarda ►
ein raudkål

el pimiento morrón ►
ein peperoni

la espinaca ►
ein spinat

la batata ►
ein søtpotet

el tomate ►
ein tomat

las verduras ►
grønsaker (pl.)

el calabacín ►
ein squash