der Rosenkohl ►
ein rosenkål

die Artischocke, n ►
ein artisjokk

der Spargel ►
ein asparges

die Avocado, s ►
ein avokado

die Bohnen, (Pl.) ►
bønner (pl.)

die Paprika, s ►
ein paprika

der Brokkoli, - ►
ein brokkoli

der Kohl ►
ein kål

der Kohlrabi, - ►
ei kålrot

die Karotte, n ►
ei gulrot

der Blumenkohl ►
ein blomkål

der Sellerie ►
ein selleri

der Chicorée ►
ein sikori

der Chili ►
ein chili

der Mais ►
ein mais

die Gurke, n ►
ein agurk

die Aubergine, n ►
ein aubergine

der Fenchel, - ►
ein fennikel

der Knoblauch ►
ein kvitlauk

der Grünkohl ►
ein grønkål

der Mangold ►
ein bladbete

der Lauch ►
ein purrelauk

der Kopfsalat, e ►
ein hovudsalat

die Okra ►
ein okra

die Olive, n ►
ein oliven

die Zwiebel, n ►
ein lauk

die Petersilie ►
ei persille

die Erbse, n ►
ei ert

der Kürbis, se ►
eit graskar

die Kürbiskerne, (Pl.) ►
eit graskarfrø

das Radieschen, - ►
ein reddik

der Rotkohl ►
ein raudkål

die Peperoni, s ►
ein peperoni

der Spinat ►
ein spinat

die Süßkartoffel, n ►
ein søtpotet

die Tomate, n ►
ein tomat

das Gemüse ►
grønsaker (pl.)

die Zucchini, s ►
ein squash