Ortaggi - ਸਬਜੀਆਂ


ਬਰੱਸਲਜ਼ ਸਪ੍ਰਾਊਟ
barasalaza saprā'ūṭa
i cavolini di Bruxelles


ਆਰਟੀਚੋਕ
āraṭīcōka
il carciofo


ਐਸਪਾਰੇਗਸ
aisapārēgasa
l'asparago


ਐਵੋਕੈਡੋ
aivōkaiḍō
l'avocado


ਬੀਨਜ਼
bīnaza
i fagioli


ਬੈੱਲ ਪੈਪਰ
baila paipara
il peperone


ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ
brōkōlī
i broccoli


ਗੋਭੀ
gōbhī
il cavolo


ਗੋਭੀ-ਸ਼ਲਗਮ
gōbhī-śalagama
la rapa


ਗਾਜਰ
gājara
la carota


ਫੁੱਲਗੋਭੀ
phulagōbhī
il cavolfiore


ਜਵੈਣ
javaiṇa
il sedano


ਚਿਕਰੀ
cikarī
la cicoria


ਮਿਰਚ
miraca
il peperoncino


ਮਕਈ
maka'ī
il mais


ਖੀਰਾ
khīrā
il cetriolo


ਬੈਂਗਣ
baiṅgaṇa
la melanzana


ਸੌਂਫ਼
saumfa
il finocchio


ਲਸਣ
lasaṇa
l'aglio


ਹਰੀ ਗੋਭੀ
harī gōbhī
il cavolo verde


ਗੋਭੀ
gōbhī
la bietola


ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼
harā pi'āza
il porro


ਲੈਟਸ
laiṭasa
la lattuga


ਭਿੰਡੀ
bhiḍī
l'okra


ਜੈਤੂਨ
jaitūna
l'oliva


ਪਿਆਜ਼
pi'āza
la cipolla


ਜਵੈਣ
javaiṇa
il prezzemolo


ਮਟਰ
maṭara
il pisello


ਕੱਦੂ
kadū
la zucca


ਕਦੂ ਦੇ ਬੀਜ
kadū dē bīja
i semi di zucca


ਮੂਲੀ
mūlī
il ravanello


ਲਾਲ ਗੋਭੀ
lāla gōbhī
il cavolo rosso


ਲਾਲ ਮਿਰਚ
lāla miraca
il peperone rosso


ਪਾਲਕ
pālaka
gli spinaci


ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ
miṭhē ālū
la patata dolce


ਟਮਾਟਰ
ṭamāṭara
il pomodoro


ਸਬਜ਼ੀਆਂ
sabazī'āṁ
la verdura


ਤੋਰੀ
tōrī
la zucchina