Gemüse - सब्जियां


ब्रसल स्प्राउट
brasal spraut
der Rosenkohl


आटिचोक
aatichok
die Artischocke, n


शतावरी
shataavaree
der Spargel


एवोकाडो
evokaado
die Avocado, s


फलियां
phaliyaan
die Bohnen, (Pl.)


शिमला मिर्च
shimala mirch
die Paprika, s


हरी फूलगोभी
haree phoolagobhee
der Brokkoli, -


बन्दगोभी
bandagobhee
der Kohl


शलजम
shalajam
der Kohlrabi, -


गाजर
gaajar
die Karotte, n


फूलगोभी
phoolagobhee
der Blumenkohl


अजमोदा
ajamoda
der Sellerie


चिकरी
chikaree
der Chicorée


मिर्च
mirch
der Chili


मकई
makee
der Mais


ककड़ी
kakadee
die Gurke, n


बैंगन
baingan
die Aubergine, n


सौंफ़
saumf
der Fenchel, -


लहसुन
lahasun
der Knoblauch


हरी गोभी
haree gobhee
der Grünkohl


करम साग 
karam saag 
der Mangold


गंधना
gandhana
der Lauch


सलाद पत्ता
salaad patta
der Kopfsalat, e


भिंडी
bhindee
die Okra


जैतून
jaitoon
die Olive, n


प्याज
pyaaj
die Zwiebel, n


अजमोद
ajamod
die Petersilie


मटर
matar
die Erbse, n


कद्दू
kaddoo
der Kürbis, se


कद्दू के बीज
kaddoo ke beej
die Kürbiskerne, (Pl.)


मूली
moolee
das Radieschen, -


लाल बंदगोभी
laal bandagobhee
der Rotkohl


शिमला मिर्च
shimala mirch
die Peperoni, s


पालक
paalak
der Spinat


शकरकंद
shakarakand
die Süßkartoffel, n


टमाटर
tamaatar
die Tomate, n


सब्जियां
sabjiyaan
das Gemüse


ज़ुकिनी
zukinee
die Zucchini, s