i cavolini di Bruxelles
la col de Brussel·les
il carciofo
la carxofa
l'asparago
l'espàrrec
l'avocado
l'alvocat
i fagioli
les mongetes
il peperone
el pebrot
i broccoli
el bròquil
il cavolo
la col
la rapa
la colrave
la carota
la pastanaga
il cavolfiore
la coliflor
il sedano
l'api
la cicoria
la xicoira
il peperoncino
el bitxo
il mais
el blat de moro
il cetriolo
el cogombre
la melanzana
l'albergínia
il finocchio
el fonoll
l'aglio
l'all
il cavolo verde
la col verda
la bietola
la bleda
il porro
el porro
la lattuga
l'enciam
l'okra
l'ocra
l'oliva
l'oliva
la cipolla
la ceba
il prezzemolo
el julivert
il pisello
el pèsol
la zucca
la carabassa
i semi di zucca
les llavors de carbassa
il ravanello
el rave
il cavolo rosso
la col llombarda
il peperone rosso
el pebrot vermell
gli spinaci
l'espinac
la patata dolce
el moniato
il pomodoro
el tomàquet
la verdura
les verdures
la zucchina
el carbassó