Wortschatz

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Brussels sprout
der Rosenkohl

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artichoke
die Artischocke, n

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asparagus
der Spargel

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avocado
die Avocado, s

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beans
die Bohnen, (Pl.)

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bell pepper
die Paprika, s

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broccoli
der Brokkoli, -

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cabbage
der Kohl

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cabbage turnip
der Kohlrabi, -

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carrot
die Karotte, n

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cauliflower
der Blumenkohl

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celery
der Sellerie

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chicory
der Chicorée

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chili
der Chili

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corn
der Mais

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cucumber
die Gurke, n

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eggplant
die Aubergine, n

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fennel
der Fenchel, -

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garlic
der Knoblauch

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green cabbage
der Grünkohl

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kale
der Mangold

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leek
der Lauch

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lettuce
der Kopfsalat, e

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okra
die Okra

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olive
die Olive, n

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onion
die Zwiebel, n

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parsley
die Petersilie

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pea
die Erbse, n

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pumpkin
der Kürbis, se

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pumpkin seeds
die Kürbiskerne, (Pl.)

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radish
das Radieschen, -

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red cabbage
der Rotkohl

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red pepper
die Peperoni, s

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spinach
der Spinat

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sweet potato
die Süßkartoffel, n

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tomato
die Tomate, n

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vegetables
das Gemüse

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zucchini
die Zucchini, s