Словарный запас

iştah

аппетит

meze

закуска

pastırma

ветчина

doğum günü pastası

торт

bisküvi

печенье

sosis

жареная колбаса

ekmek

хлеб

kahvaltı

завтрак

ekmek

булочка

tereyağı

сливочное масло

kafeterya

столовая

kek

пирожное

şeker

конфета

kaju fıstığı

орех кешью

peynir

сыр

sakız

жевательная резинка

tavuk

курица

çikolata

шоколад

hindistan cevizi

кокосовый орех

kahve çekirdekleri

зёрна кофе

krem

сливочный крем

kimyon

тмин

tatlı

десерт

tatlı

десерт

akşam yemeği

ужин

çanak

блюдо

hamur

тесто

yumurta

яйцо

un

мука

patates kızartması

картофель-фри

sahanda yumurta

яичница-глазунья

fındık

лесной орех

dondurma

мороженое

ketçap

кетчуп

lazanya

лазанья

meyan

лакрица

öğle yemeği

обед

makarna

макароны

patates püresi

картофельное пюре

et

мясо

mantar

шампиньон

şehriye

лапша

yulaf ezmesi

овсяные хлопья

paella

паэлья

pancake

блинчик